兰州拉面门店那么多，生意又那么冷清，为何却不会倒闭？

兰州拉面门店那么多，生意又那么冷清，为何却不会倒闭？大家都吃过很多的美食吧，而且现在的美食种类也是增加了很多的。不过平常我们见到的最多的食物那应该就是面食了，毕竟面食也是大家的主食了。但是要说到很有特色的面食的话，相信大家想到的应该就是兰州拉面了。兰州拉面的味道也是很赞的，吃起来肉汁浓郁，面条还非常的劲道。但是大家都发现了一个问题吧，现在兰州拉面的店面也是非常多的，但是客人却没有多少，但是为什么就没有倒闭呢？
其实对于北方的朋友们来说，兰州拉面也是非常常见的了。能够在寒冷的冬天吃上一大碗面，浑身觉得非常满足，这就让朋友们来到兰州拉面馆的里面，我们可以看到的是服务员在很快的时间里就为我们端上来了一碗兰州拉面。但是这样的面却让人有点意外，那么大的碗里面有一坨面，而且汤水看上去也是非常清淡的。还有几个菜叶，卖相上没有什么可说的了，成本也是很低了。
但是很多朋友也是发现了，兰州拉面的生意也不怎么样啊，而且吃饭的人也是没有多少。而且生意也会不是不红火，其实火爆也是有时间段的。因为每次一到了吃饭的时间，人们也是着急的要来吃面。还真的是不能小看了上面的速度，毕竟大家上班的时间也是很忙的，所以也是非常容易忽略味道的，只想着能够吃上一顿面。但是红火的时间也是那么一段，等过了吃饭的点，也就没有什么顾客了，但是还是有收益的。
我们也是能够发现店面多的朋友，或许也是从别的地方看到同样的兰州拉面的面馆的。或许也是很多的游客在车站看到的，不过另外的地方也就是在自己的家乡也能够看到这样的面馆会觉得很火，但是没想到景区的时候人却非常少。其实这也是因为在车站等地方的面馆生意，也是需要看车次的。也是成为了大家赶路的时候，临时吃的食物了。而且在车站这种地方，价格也是很贵的，因此他只是看似没人，但收益还在。
所以兰州拉面虽然说店面很多，而且生意也不怎么好，但是它已经成为了人们心中的老招牌了。其实这也是它能够立足这么多年的原因了，所以他们开店还是有一定的利润的。你们觉得呢？本文图片来源网络，如有侵权，请联系删除。本文只代表作者本人观点，不代表百家观点。